Eventyrlyst & job

Vi har altid brug for gode hænder og hoveder. Men du skal have lyst til eventyr. Vi er nemlig en ny organisation med mod på en masse, men endnu ikke styr på det hele. Derfor kan du være med til at præge dit job og måske starte et helt nyt liv på Falsters Kyst. Vi tror på, at egnsudvikling kan starte på en tallerken. Derfor åbnede vi Pomle Nakke på Falsters østkyst i juni 2020. Der er fokus på mad, service og gode drikkevarer tilsat en enestående udsigt. I 2021 åbnede vi et bageri, konditori, køkken, kolonial og spisehal i Hesnæs Havn.

Alt ledes af køkkenchef Christoffer Brink Færch, der står bag gryderne med et velvalgt team og – som altid – med en køkkenstil, der er centreret om renhed, intensitet, enkelthed og velsmag. Råvarerne hentes helst i nærområdet og økologisk grønt, tilplantes og høstes på egne marker. Restauranten på Pomle Nakke har i frokosten fokus på smørrebrød og om aftenen byder menuen på klassiske retter tilført et velsmagende og moderne twist. På Hesnæs Havn bages der frisk surdejsbrød og konditor-kager. Menukortet her er lidt enklere, der er take away og mulighed for også at købe kolonialvarer.

For at det skal lykkedes, søger vi gode hænder, hurtige ben og brede smil. Du kan være både udlært eller vellært kok, tjener eller sommelier. Måske du er byens bedste vand- og brødpige eller måske endda husets hurtigste afrydder? Alt virker, så længe du har varme, arbejdsmoral, loyalitet, smil på læben og er stolt af din faglighed. Vi tilbyder ansættelse hele året, sæson, deltid eller fuldtid. God løn, god vagtplan, læreplads, hjælp til bolig, hvis du kommer langvejs fra og gode kollegaer.

Vil du være en del af det projekt som hedder Falsters Kyst og som består af Pomle Nakke Traktørsted, Hesnæs Havn og selskablokaler på Kongsnæs ? Være med til at fylde restaurant, selskabslokaler og havnen med glade gæster og gøre Falster til en omvej værd? Så send os dit CV og din ansøgning til job@falsterskyst.com. Eller ring til os på 5444 5131. Vi glæder os til at høre fra dig.